Palatinus Pension Sopron ::

I. menü:

Panierte Pute
...unglaublich, aber das Putenfleisch wird einfach nur paniert, gebraten, und mit gemischter Garnierung serviert.
Gebackene Maultasche
...Kinder das ist himmlisch...

II. menü:

Forelle in Folie, mit Pellkartoffeln
Die Forelle lebte vergeblich still und versteckt in den stillsten Gewässern, wir habe ihn gefunden. Er wurde in Folie gepackt, gebacken, und wird mit Pellkartoffeln serviert! Er soll in Frieden ruhen!
Somlóer Nockerln
...der Klassiker...

III. menü:

Rindsgulasch mit Rotwein und mit hausgemachten Nockerln
...wie gut das mit Essigpaprika schmeckt!
Gundel Palatschinken

IV. menü:

Senfige Schweinsflekken
...der Schweinekamm wird mit Senf gewürzt, und schön durchgebacken. Man kann es schon förmlich riechen! Das ganze wir mit einer Garnierung aus Pellkartoffeln getoppt.
Mohnkuchen

V. menü:

Gebackener Käse mit Füllung
...die Käsescheiben werden mit Schinken gefüllt, paniert und gebacken. Wir servieren Sie mit Reis und Tartarensoße
Gemischter Eisbecher

VI. menü:

Üppige Fleischbrühe
Geheimnis der Frau Viczák
...die Putenbrust füllen wir mit Schinken, Mais und Kräuterbutter, ann Backen wir sie. Mit Pommes frites machen wir das Ganze appetitanregendzt
Gundel Palatschinken

VII. menü:

Schweinefleisch auf guter hausfrauen Art
es gibt ja gar keine schlechte Hausfrauen, so legen wir zu den angebratenen Zwiebeln, Pilze, und Bacon-Speck dazu, vermischen das ganze mit gekochten Kartoffeln, und dieses Ragou wird über unser Schweinefleisch gegossen.
Somlóer Nockerln der Klassiker

VIII. menü:

Putenragoutsuppe im Topf
Wir servieren Sie Ihnen in kleinem Kochtopf mit Deckel
Liebling der kleinen Truppe
...alles können wir auch nicht verraten, da müssen sie schon den Kellner fragen! Herr Ober!!! Herr Ober!!! Palatschinken gefüllt mit Marmelade

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