|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
A Palatinus Szálló és a Jégverem Fogadó közös ajánlata
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() I. menü:
Rántott pulyka...szinte hihetetlen, de a pulykát kirántjuk (na nem a sütőből) és vegyes körettel tálaljuk Sült derelye ...gyerekek ez mennyei! II. menü:
Fóliás psszt!..ráng héjas burgonyával...hiába élte csendesen életét. Mi mégis rátaláltunk. Fóliába csomagoltuk és megsütöttük, héjas burgonyába ágyaztuk! Nyugodjék békében... Somlói galuska ...a klasszikus III. menü:
Vörösboros marhapörkölt nokedlivelGundel palacsinta ...Diós-csokis csodálat... IV. menü:
Sertésflekken jó mustárosan...a tarját jól bemustározzuk, és tökéletesen megsütjük. Érzi az illatát? A hájas burgonya már csak "hab a torkán, azaz a tortán" Mákos Guba ...a csodálatosan ropogós "kifligyömöszöket" mézzel locsoljuk meg és rápirítunk egy kicsit... Ettől aztán elszédülsz... V. menü:
Béléses rántott sajt...a sajtszeleteket sonkával béleljük, kirántjuk, rizst és tartármártást adunk hozzá. Vegyes fagylaltkehely VI. menü:
Húsleves gazdagon csészébenViczákné titka ...a pulykába kukoricát, sonkát és füszervajat töltünk, Bundázzuk, majd kisütjük Hasábburgonyával kínáljuk Gundel palacsinta VII. menü:
Sertésszelet jóasszony módra...gondoljon csak a feleségére... Somlói galuska VIII. menü:
Pulykaraguleves kislábasbanKirántott hús, jó fokhagymásan hasábburgonyával Ízes palacsinta IX. menü:
GyümölcslevesÓvári sertésszelet vegyes körettel ...a sertéskarajt sonkával, gombával és sajttal ágyazzuk meg,majd megpírkosítjuk. Császármorzsa ...hát kéhrem alássan, ez egy kiváló Nachtisch. X. menü:
Fokhagymakrémleves csészébenMasni tészta citromos halcsíkokkal ...itt a halat könnyebb megfogni, mint a tésztára masnit kötni, de no para!...meglesz! Vegyes fagylaltkehely |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||